Dégustation de la trilogie Biscardo
Biscardo présente sa nouvelle Trilogie
Découvrir de près la culture viticole italienne : c'est le privilège qu'a récemment eu notre équipe commerciale lors d'une dégustation exclusive organisée avec le prestigieux domaine familial Biscardo Vini, de Vérone. Ensemble, nous avons présenté les trois nouveaux vins de la Trilogie Biscardo : Neropasso, Oropasso et Rosapasso.
En tant que distributeur exclusif pour la Suisse, Caporaso AG est fière de représenter désormais cette remarquable gamme de vins sur le marché suisse. Cette dégustation a offert à notre équipe commerciale une occasion unique de découvrir la philosophie de la Trilogie et de déguster ces vins aux côtés des experts de Biscardo.
Une histoire de succès née à Vérone
L'entreprise familiale Biscardo Vini perpétue une tradition viticole de plus de 150 ans. La Trilogie réunit trois vins de caractère, chacun exprimant un style unique tout en partageant une même signature : une élégance contemporaine, une qualité irréprochable et un plaisir de dégustation incomparable. Grâce à leur design de bouteille distinctif et à l'équilibre parfait entre personnalité et plaisir, les vins de la Trilogie se sont déjà forgé une solide réputation dans de nombreux pays.
Trois personnalités, une même origine
Neropasso – Le classique au caractère affirmé
Véritable emblème de la Trilogie, Neropasso séduit les amateurs de vin du monde entier. Cette cuvée dévoile des arômes intenses de cerises noires, de prunes et d'épices délicates. En bouche, elle est souple, généreuse et parfaitement équilibrée, avec une belle rondeur et une longue finale.
Idéal pour accompagner les viandes, les plats de pâtes ou les fromages affinés, Neropasso séduit par sa polyvalence et son caractère unique.
Oropasso – L'élégance et la fraîcheur de la Vénétie
Avec Oropasso, Biscardo enrichit sa Trilogie d'un vin blanc raffiné et expressif. Cet assemblage de Garganega et de Chardonnay révèle des notes florales ainsi que des arômes d'abricot, de pêche et d'agrumes. En bouche, il offre une belle fraîcheur, une agréable minéralité et un parfait équilibre.
Oropasso accompagne idéalement les poissons, les fruits de mer, les volailles et les plats estivaux, grâce à son élégante fraîcheur.
Rosapasso – L'été dans un verre
Rosapasso complète la Trilogie avec élégance. Élaboré à partir de Pinot Noir, ce rosé séduit par sa robe brillante et ses délicats arômes de fraise et de cerise, qui en font un apéritif idéal. En bouche, il est frais, harmonieux et délicatement velouté, avec une finale subtilement légèrement amère.
En terrasse, à l'apéritif, avec des antipasti, des pâtes légères ou des plats de poisson, Rosapasso incarne un plaisir simple et raffiné, à l'italienne.
En exclusivité chez Caporaso AG
Avec la Trilogie Biscardo, Caporaso AG enrichit son assortiment de trois vins modernes et de grande qualité, issus de la Vénétie. Grâce à notre exclusivité pour le marché suisse, nous avons le plaisir de proposer cette remarquable gamme de vins exclusivement à nos partenaires spécialisés et aux professionnels de la restauration.
Nous remercions chaleureusement toute l'équipe de Biscardo Vini pour sa visite, cette dégustation inspirante et les échanges enrichissants. Nous nous réjouissons de poursuivre ensemble le succès de la Trilogie Biscardo en Suisse.
Salute ! 🍷🇮🇹